Ekmek ve tahıl ürünleri saflaştırılmadığı sürece B12 dışında bütün B grubu vitaminleri, kompleks karbonhidratları, diyet lifini ve bitkisel proteinleri içerir. Ayrıca tahıllar bir miktar yağ içerir ve bu yağ da E vitamininden zengindir. En iyi tahıl kaynağı ülkemizde de çok kullanılan bulgurdur. Kepeğinden ayrılmamış makarna, pirinç, erişte ve ekmekler de önemli kaynaklardır. Az hareketli ve şişman bireyler günde 3 ince dilim ekmek (75 g.), çok hareketli, zayıf olan bireyler 9 dilim ekmek tüketebilir. Tahıl ürünleri her gün, her öğün alınmalıdır. Protein ve vitamin içeriğinin artırılması için tahıllar, kuru baklagil ve süt ürünleri ile beraber tüketilmelidir.

* Vücudun savunma sisteminin güçlenmesi için tek bir antioksidan öğeden çok miktarda almak etki yapmaz. Bunun yerine iki veya üç antioksidan öğenin alımı daha uygundur. Yani vücudun savunma sistemi ancak beslenmede çeşitlilik sağlandığı zaman optimal düzeyde olmaktadır.

* Metabolizmanın düzenli çalışması için en az 3 öğün besin tüketilmesi sağlıklı bulunuyor. Öğünler arasında 4-5 saat bulunmalı.

* Uzun ve sağlıklı yaşamın anahtarı, boya uygun vücut ağırlığının korunmasıdır. Günlük enerji alımının kontrolü ve düzenli fiziksel aktivite yapmak önemlidir. Her gün 30 dakikalık yürüyüş yapmak gerekli.

* Hızlı kilo kaybından kaçının. Çünkü kalıcı sonuçlar için kilo kaybının yavaş olması gerekiyor. Komitenin önerisi haftada 0,5-1,0 kg zayıflanması yönünde.

* Yemeğin lezzetine bakmadan tuz eklemeyin. İ�yotlu tuz kullanın. Komite günde çeyrek çay kaşığı iyotlu tuz kullanımının yeterli olacağı kanısında.

* Alkol konusunda da önemli bir uyarı var. Alkolün sindirim enzimlerini bozduğu, karaciğer ve beyin üzerinde olumsuz etkileri olduğu biliniyor. Kalp sağlığını korumak amacıyla alkol tüketiminin teşvik edilmemesi gerektiği vurgulanıyor. Eğer alkol tüketecekseniz günde 2 kadehi geçirmeyin. İçkinizi yemek yerken alın. Böylece alkolün emilmesini azaltabilirsiniz.

Soğuk günleri geride bıraktık ve nihayet yaza girdik. Malum yaza girerken herkesin en büyük derdi kiloları oluyor. Giyilecek kıyafetlerin içine girememe gibi bir problem ortaya çıkıyor. Bu hafta sizlerle geçen gün okuduğum bir diyeti paylaşmak istiyorum.

Bir kere diyete başladığınızda unutmamamız gereken en önemli şey asla ama asla öğün atlamamanız. Yemeklerinizi küçük lokmalar halinde alın ama hızlı yemeyin. Günde en az 3 ile 18 bardak su için ve fazla hareket etmeye çalışın. Hareket etmek derken, zamanım yok, işlerim çok yoğun, spor yapamıyorum diye bahaneler uydurmayın. Gerçekten bu denli yoğun bir çalışma sisteminiz olabilir, ama evde, işyerinde asansör yerine merdivenleri bile kullanmanız bir harekettir.

Gelelim Taylight diyetine ;

Sabah : 1 dilim kepek ekmeği,

1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz veya diğer peynir çeşitleri…

1 domates,

1 salatalık ve sivri biber.

Sınırsız çay, kahve ama tatlandırıcı ile…

Bir de marketlerde kolaylıkla temin edebileceğiniz bitkisel çaylardan 1′er poşet fincana koyup sabah ve akşam yemeklerinden sonra 2 kez içebilirsiniz. Yalnız bağırsak sorununuz varsa asla kullanmayın. Arada grisini ya da 1 dilim kepekli ekmeği yiyebilirsiniz.

Öğlen : 1 yemek tabağı ıspanak, kabak, semizotu, pazı yada pırasa (tercih sizin)

200 gram light yoğurt ile sebzenizi karıştırın.

Arada 1 adet kepekli grisini ve kibrit kutusu büyüklüğünde peynir ve domates yiyebilirsiniz.

Akşam : Yarım marulu, şu seçeneklerden biri ile karıştırıp tüketebilirsiniz…

100 gram ızgara ya da haşlanmış tavuk veya köfte, biftek, tavuk şiş, mantar.

�ki saat sonra ise ;

1 adet orta boy elma ve istediğiniz kadar limonata içebilirsiniz. Ama bu limonatayı 3 adet limonu sıkıp, 2 adet limon kabuğu rendeleyip, 2 tane de nane yaprağı koyup öyle hazırlarsanız iyi olur.

Diyet yaparken dikkat etmeniz gereken bazı hususları tekrar hatırlatmak istiyorum. Öğünlerinizi aynı saatlerde yemeye özen gösterin. Akşamları 19:00 den sonra yemek yememeye dikkat edin. Eğer mümkünse bol bol yürüyüş yapın. Bol bol su tüketin. Bitkisel çaylar için. Toksinleri daha kolay vücudunuzdan atarsınız.

1.gün
Sabah:
200gr elma(1 büyük boy elmaya eşit) + 1 kivi
Ara:
2-3 kuru kayısı
Öğlen:
200gr elma + 1 kivi
Ara:
2-3 kuru kayısı
Akşam:
200gr elma + 1 kivi
Ara:
2-3 kuru kayısı

2.Gün
Sabah:
Sebze çorbası(yazının sonunda tarifini vericem) + 1 ince dilim ekmek
Ara:
1 adet galeta
Öğlen:
Sebze çorbası + 1 ince dilim ekmek
Ara:
1 adet galeta
Akşam:
Sebze çorbası + 1 ince dilim ekmek
Ara:
1 adet galeta

3.Gün
Sabah:
200gr elma + 1 kivi
Ara:
200gr meyve(herhangi bir meyveden sadece 1 adet)
Öğlen:
Sebze çorbası + 1 adet galeta
Ara:
200gr meyve
Akşam:
Sebze çorbası + 1 adet galeta
Ara:
200gr meyve

4. Gün
Sabah:
1 su bardağı süt
Ara:
1 muz
Öğlen:
1 su bardağı süt + yarım muz
Ara:
1 muz
Akşam:
1 su bardağı süt + yarım muz
Ara:
1 su bardağı süt

5.Gün( bugün ara öğünlerimiz yok)
Sabah:
1 yumurta + 2 kibrit kutusu peynir + domates –salatalık
Öğlen:
100gr et (3 adet yumurta büyüklüğünde köfteye eş değer)+ salata
Akşam:
100gr et + salata

6.Gün
Sabah:
1 elma + 1 kivi
Ara:
Sebze çorbası
Öğlen:
1 tabak pirinç pilavı(çok az yağlı, şehriyesiz, lapa gibi bişe)
Ara:
Sebze çorbası
Akşam:
1 tabak sebze yemeği + salata
Ara:
Sebze çorbası

7.Gün
Sabah:
1 su bardağı süt + 1 ince dilim ekmek
Ara:
Sebze çorbası
Öğlen:
100gr et
Ara:
Sebze çorbası
Akşam:
100gr et
Ara:
Sebze çorbası

Sebze çorbası tarifi:
1Patlıcan, 1kabak, lahana,1 havuç, 1maydanoz, 1enginar, 1kereviz,6 adet kuru soğan. Hepsini haşlayıp, blenderdan geçiriyosunuz. Yağsız, tuzsuz. Lahanayı göz kararı koyabilirsiniz. Bu çorba size 1 hafta yetecektir. Bu malzemelerden baya çorba çıkıyo..

Tek tip beslenme öneren diyetlerden vazgeçin

Önerileri uyguladığınızda çabuk kilo vereceğinizden emin olun. Kısa sürede zayıflatan veya tek tip beslenmeye yönlendiren diyetlerden hemen vazgeçin. 453.6gr yağ 3500 kaloriye eşittir. Diyet ve egzersizle günde 500 kalori harcadığınızda haftada yaklaşık 453.6gr yağ eritirsiniz.

Eğer şimdiki kilonuzu korumak istiyorsanız, günde 100 kalori harcamanız yeterlidir, bu da her yıl ekstradan yarım ve bir kilo almanızı engeller. Diyete başvurmadan ağrısız ve acısız zayıflama stratejilerini kolayca uygulayabilir ve alışkanlık haline getirebilirsiniz.

Her gün kahvaltı yapın

Sabah kahvaltı etmeyerek zayıflamak birçok insanın başvurduğu ortak yoldur. Çoğu insan kaloriyi azaltmak için kahvaltı yapmamanın en iyi yol olduğunu düşünür ancak günün sonunda daha çok yerler. Bun un yerine sağlıklı ve kilo aldırmayan yiyeceklerle kahvaltı etmeyi tercih edebilirsiniz.

Geceleri mutfağınızı kapatın

Acıkmadığınız halde saedece sıkıldığınız için gece yarısı atıştırmalarını ya da TV karşısında gece geç saatlere kadar birşeyler yiyerek oturmayı bırakın. Bir fincan çay alın, canınız şekerli birşeyler istediğinde zor
eriyen sert şekerlerden bir tane, ufak bir kaze veya külah light dondurma ya da dondurulmuş yoğurt yiyin. Şekerli gıdalar tükettikten sonra dişlerinizi fırçalamayı ihmal etmeyin.

Tahıl, meyve – sebze, ceviz, fındık, balık, zeytinyağı ve düşük kırmızı et temelli Akdeniz diyetinin, üç ayda kalp hastalıkları riskini yüzde 15 gerilettiği kanıtlandı.

ABD’DE yayımlanan yeni bir araştırmaya göre, üç ay Akdeniz diyetiyle beslenenlerde kalp hastalıkları riski yüzde 15′e kadar azalıyor. Araştırma için orta derecede kalp hastalığı riski olan 212 erkek ile kadın seçildi. Bu kişiler üç ay boyunca, tahıl, meyve-sebze, ceviz, fındık, balık, zeytinyağı ve düşük kırmızı et temelli Akdeniz diyetiyle beslendi.
AKDENİZ diyetini uygulayanlar, haftada dört kez balık, haftada bir defa kırmızı et yedi. Erkeklerin günde 2, kadınların ise 1 kadeh kırmızı şarap içmesine izin verildi. Sonuçta Akdeniz diyetiyle beslenenlerin kolesterol miktarlarının yüzde 7.5 oranında azaldığı saptandı. Akdeniz diyetinin kalp hastalıkları riskini yüzde 15 oranında gerilettiği belirlendi.

Diyeti bir keyif haline getirebilmek için önce onu bir işkence haline getirmek için önce onu bir işkence olmaktan çıkarın. Günün en keyifli öğünü olan akşam yemeklerini hep birlikte zevk haline getirin. Haftanın belirli akşamlarını sebze ve meyve kürü olarak seçin. Kendinize ve ailenize hiçbir sınır koymadan dilediğiniz kadar meyve, sebze yiyin. Ancak, kabuklu olan meyvelerin kabuklarını soymadan… kütür kütür bir elmayı ısıra ısıra yemenin keyfini sürün. biliyoruz sebze özellikle erkekler tarafından tercih edilmiyor. o halde bir günü de balığa ayırmaya ne dersiniz? tabii ki ızgara olmak koşuluyla! zaten balığı parçalamadan yemek çok daha makbul! leziz bir palamut balığını ızgarada yapıp bütün aile birlikte yemek hiç de fena olmaz

Romantizm deyince aklınıza yemekler değil, şarap gelir değil mi ?

Tipik bir romantik yemek deyince genellikle aklımıza, seksin değil de tam olarak iyi bir uykunun reçetesinde olması gereken, şarabı ve kalın sulu bifteği içeren bir yemek ve devamında bol çikolatalı tatlı gelmektedir.

Düşük yağ, düşük kolesterollü Cinsel Gücü Arttıran Diyeti uygulayarak ve biraz egzersiz yaparak(sağlığınızı iyileştirmek ve aynı zamanda cinsel organlara kan akışını arttırmak için ) siz ve partneriniz sağlıklı cinsel hayatınızın keyfini uzun seneler çıkartabilirsininiz.

Bu diyet aşağıdakiler sayesinde yardım eder:

• Eğer herhangi bir şey genel sağlığınız için iyi ise aynı zamanda cinsel hayatınız içinde iyidir. Bu yüzden bu diyet daha dinç hissetmeniz için az yağlı ve iyi dengelenmiş besin seçenekleri içermektedir.

• Afrodit’in suda doğduğu söylenir dolayısıyla da birçok deniz besini afrodizyak olarak isimlendirilmiştir. Bu beslenme planı, hisleri harekete geçirecek lezzetli deniz besinleri içermektedir.

• Biber, cumin, arnavutbiberi gibi baharatlar vücudu ısıtırlar. Bu diyet ısıyı arttıracak baharatlar içermektedir.

KAHVALTI

Birinci seçenek:
Pudra şekerine batırılmış çilek
Taze sıkılmış portakal suyu
Omlet

İkinci seçenek:
Greyfurt üzerine maraşino kirazı
Kızarmış ekmekler üzerinde kırmızı soğanlı, yağsız krem peynirli ve marullu, tütsülenmis somon
Taze çekilmiş kahve

Üçüncü seçenek:
Pankek
Taze kiraz
Greyfurt suyu
Cappuccino

ÖĞLE

Birinci seçenek:
Çilek tutkusu çorbası
Tam tahıllı peynirli kraker
Zeytinyağlı kuşkonmaz salatası
Taze armut

İkinci seçenek:
Nicoise salatası
Tuscan ızgarada sarımsaklı ekmek
Yağsız çikolatalı brovni

Üçüncü seçenek
Fransız ekmeğinden pizza
Zeytin
Fındıklı ve kuruyemişli taze elma dilimleri

AKŞAM

Birinci seçenek:
İstiridye bienvielle
Karışık yeşil salata
Haşlanmış armut

İkinci seçenek:
Enginarlı sotelenmiş tavuk
Parmesanlı sıcak ekmek dilimleri
Yeşil salata
Çikolataya batırılmış taze kiraz, çilek

Üçüncü seçenek:
Tatlı ıstakoz kuyruğu
Ispanak salatası
Sıcak sandviç ekmeği
Düşük kalorili çikolatalı pasta

Yapılması Gerekenler

• Lezzetli, değişik ve belki nadir bulunan yiyecekleri tercih edin.

• Tabaktaki yiyeceklerin afrodizyak sayılan ,enginar, istiridye, çilek ve çikolata olmasına özen gösterin.

Uzak Durulması Gerekenler

• Özellikle geceleri yediğiniz yağlı yiyecekler. Kan akışını sindirim sistemine yönlendikleri ve üreme sisteminden uzaklaştırdıkları için yağın sindirimi uzun zaman alır.

• Çok fazla alkol kulanılması. Az miktarda alındığında alkol rahatlatıcı bir etki yaratırken fazlası uyutucu etki yaratır.

Bu diyetle ayda ortalama dört – beş kilo vermeniz mümkün. Tabii diyeti uygularken bol bol su içmeyi ve yürüyüşler yapmayı ihmal etmemeniz gerekiyor. İyi diyetler…

1. gün
Kahvaltı
30 gram beyaz peynir, iki ince dilim light ekmek, bir adet domates ve iki salatalık

Ara öğün
100 gram meyve

Öğle
Bir kase sebze çorba, bir adet ızgara derisiz tavuk budu, iki yemek kaşığı zeytinyağlı ayşe fasulye, bir kase yoğurt ve salata

Ara öğün
100 gram light süt, 100 gram meyve

Akşam
Sekiz yemek kaşığı etli sebze yemeği, iki yemek kaşığı makarna, 100 gram ligh yoğurt ve salata

2. gün
Kahvaltı
Bir bardak portakal suyu, bir adet yağsız tost, bir domates ve üç yeşil biber

Ara öğün
100 gram meyve

Öğle
Bir kase mercimek çorba, 180 gram ızgara köfte, yarım haşlanmış patates, bir tabak az yağlı salata

Ara öğün
Bir su bardağı patlamış tuzsuz mısır

Akşam
Balık serbest, iki kibrit kutusu helva ve salata

3. gün
Kahvaltı
20 gram kaşar peynir, bir dilim light ekmek, bir çay kaşığı reçel

Ara öğün
100 gram meyve

Öğle
Üç kalem pirzola, iki kaşık zeytinyağlı prasa, bir kasa cacık

Ara öğün
150 gram light süt, altı adet fındık veya ceviz

Akşam
Bir karnıyarık (yağsız), iki kaşık bulgur pilavı, 150 gram yoğurt

4. gün
Kahvaltı
İki yumurta ile menemen, bir dilim light ekmek

Ara öğün
150 gram meyve

Öğle
Yedi yemek kaşığı kıymalı, pirinçli ıspanak, iki kibrit kutusu peynirli börek, 100 gram light yoğurt ve salata

Ara öğün
150 gram meyve

Akşam
Karışık ızgara serbest, az yağlı salata

5. gün
Kahvaltı
İki sosis ızgara, bir dilim light ekmek ve salatalık

Ara öğün
150 gram meyve

Öğle
Bir kase domates çorba, 200 gram bonfile ve salata

Ara öğün
İki yemek kaşığı kısır

Akşam
Sekiz yemek kaşığı kıymalı kabak, 200 gram light yoğurt, bir dilim light ekmek ve yağsız salata

6. gün
Kahvaltı
400 gram light süt, iki çorba kaşığı müsli, 100 gram meyve ve salata

Ara öğün
100 gram meyve

Öğle
Bir buçuk porsiyon yağsız tavuk döneri, bir bardak ayran ve salata

Ara öğün
200 gram meyve

Akşam
100 gram beyaz peynir, 400 gram karpuz ve salata

7. gün
Kahvaltı
20 gram sucuk, bir yumurtala sucuklu yumurta, bir dilim light ekmek ve salata

Ara öğün
100 gram meyve

Öğle
Bir tabak yağsız spagetti makarna (sos olarak domates püre kullanılabilir) ve yağsız salata

Ara öğün
150 gram meyve

Akşam
Beş yemek kaşığı etli kuru fasulye, iki yemek kaşığı pilav, 100 gram light yoğurt ve salata

Beslenme uzmanlarına göre; beden sağlığı kadar akıl sağlığını da korumak isteyenler, sabah taze peynir, yumurta, taze meyve suyu veya yulaf ezmesi gibi tahıllar içeren dengeli bir kahvaltı ile güne başlayabilir. Ana öğünlerde balık, yoğurt, bol sebze ve meyve, tam buğday unundan ekmek, bulgur gibi besinler, hem beyin işlevleri için gerekli maddelerini verir, hem de şişmanlık ve kalp damar hastalıklarından korur. Yemek aralarında meyve veya bir miktar fındık, badem gibi yiyecekleri tüketmekte yerinde bir alışkanlıktır. Akşam yemeklerinde ise özellikle “omega 3” yağ asitleri açısından zengin, somon gibi yağlı bir balık yanında, yoğurt, salata ve meyve, tercih edilmelidir.

SOMONUN ÖYKÜSÜ: Yüksek dağlarda kaynayan ırmakların yataklarına bırakılan yumurtalar burada döllendikten sonra, ortak çıkan yavrular gelişene kadar bu soğuk sularda yaşarlar. Daha sonra aşağılara inip denize açılan Somon Balıkları iyice olgunlaştıktan sonra koku duyularını kullanarak doğdukları yere yani ırmak yataklarına doğru bir dönüş yolculuğu yaparlar ve neredeyse zıplayarak suyun akışının tersine, yukarıya doğru çıkarlar. Kendi yaşamlarının başladığı yere yeni yaşamlar verecek yumurtaları bıraktıktan sonra Somon’un yaşam misyonu biter ama yaşam döngüsü devam eder.

Eskimolar yağı ve kolesterolü bol miktarda tüketmekte ancak kalp problemleri yaşamamaktadırlar. Yanıt balıktaki Omega-3’lerdir. Eskimoların kan örneklerini inceleyen araştırmacılar, batılı insan kanında çok düşük seviyede rastlanan bazı maddelerin, eskimoların kanında çok yüksek oranlarda bulunduğunu saptadı. Bu maddeler, Poliınsatureol (çok doymamış) yağların uzun zinciri Omega-3 grubundan olan EPA ve DHA idi. Daha ileri ki çalışmalar her iki maddenin de özellikle Somon ve Ringa gibi yağlı balıklarda bulunduğunu kanıtladı. Araştırmalar ölümlerin %30 oranında azaldığını göstermektedir. Örneğin Japonlar da çok Somon yiyor ve kalp hastalığına az yakalanıyorlar ve daha uzun yaşıyorlar.

Bunun yanında her gün düzenli olarak kullanılan Acı Cehre kapsülleri vereceğiniz savaşta sizin yanınızda oluyor.

Acı cehre sağlıklı ve hızlı bir şekilde kilo verilmesini sağlayan zayıflama tabletidir. kullanılmaya başlandığı andan itibaren hızlı bir şekilde ve sağlıklı kilo verilmesini sağlayan bir zayıflama ürünüdür.Düzenli kullanıldığı zaman ilk bir ay içerisinde vücutta depolanmış yağları hızlı bir şekilde eriterek vücutta hafiflemeyi sağlamaktadır.Gıdalarla beraber düzenli bir şekilde alınması gereken besin takviyesi niteliğinde olan bu ürün yemek yemeden 20-30 dakika önce bol miktarda ılık su ile alınması gerekmektedir.Avrupa’da yapılan araştırmalar neticesinde zayıflama amacıyla kullanılan ürünler listesinde en üst sıralarda yer almakta olan acı cehre zayıflama tableti tamamen doğal ürünlerden elde edilmiş besin karışımlarıyla oluşmuş bir zayıflama ürünüdür.Doğal ürünlerden elde edildiğinden ve uyarıcı etkisi olmadığından dolayı yan etkisi de yoktur.Kullandıktan 2-4 saat içerisinde etkisi göstermeye başlayan acı cehre zayıflama tableti bu özelliyle etkisini kullandıktan sonra hemen göstererek zayıflamayı sağlamaktadır.Araştırmalar ve klinik testler sonucunda içeriğinde bulundurduğu besin maddeleri sayesinde çoğu kişinin bildiği fitil yöntemine oranla kabızlık sorununa da acı cehrenin daha etkili bir çözüm olduğu uzmanlarca kanıtlanmıştır.Acı cehre zayıflama tableti sistematik bağırsak sorunlarını düzeltmektedir.Bağırsakları temizlemekte ve yenilenmesi gereken hücreleri yenilemektedir.Bununla birlikte diyabet hastası olanların kan şekerini de düzenlemekte olan acı cehrenin,zayıflama üzerine en dikkat çeken yönü de cildi sıklaştırıcı özelliğinin bulunması ve ciltte oluşan sarkmaları,bozulmaları engellemeye yardımcı olmasıdır.Böylece kadınların kabusu olan selülit problemlerinin de giderilmesine yardımcı olmaktadır.Günümüzde en etkili,hızlı ve sağlıklı kilo verdiren zayıflama ürünü olarak en çok acı cehre bilinmektedir.İştah kesici özelliği bulunan acı cehre zayıflama tableti tokluk hissi oluşturarak kişiyi yemek yemeden uzaklaştırmaktadır.Ayrıca kişiyi dinamik ve zinde tuttuğundan ve ürünün etkisiyle birlikte az besin alınacağından dolayı oluşacak halsizliği ve yorgunluğu ortadan kaldırmaktadır.Acı cehre kas kitlelerini güçlendirerek kişinin sağlıklı olmasını ve fit görünmesini sağlamaktadır.Göbek,bel,basen bölgelerindeki yağları da eritmeyi sağlayan acı cehre bu özelliyle vücutta tam anlamıyla bölgesel zayıflama sağlamaktadır.Metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olduğu için yağları ve kalorileri yakarak hızlı bir şekilde kilo verdireceğinden kısa sürede zayıflamayı sağlayacaktır.Acı cehre zayıflama tableti kullanılırken sporun ve egzersizin de yapılması zayıflamanın yanında vücut sağlığı açısından da oldukça önemli bir yer tutmaktadır.Unutulmamalıdır ki;kalp,damar rahatsızlığı,migren gibi ciddi rahatsızlığı olanlar kesinlikle acı cehre zayıflama tabletini kullanmamalıdır.